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ma mayonnaise vegan

Ma “mayonnaise” vegan

Ingrédients

  • 1/2 tasse de noix de cajou
  • 2 cas de moutarde
  • Piment de Cayenne
  • 2 gousses d'ail
  • Jus de 2 citrons
  • Eau

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients, sauf l'eau, dans un blender ou robot ménager. Mixez.
  2. Selon la consistance de la mayonnaise que vous désirez, rajoutez tout doucement un peu d'eau. Remixez le tout.
  3. Votre mayonnaise vegan est prête ?